Ostkaka

Fick grundreceptet av min vän Frida men denna gången har jag valt att göra om det lite granna. Eftersom proteinpulver (om du inte har BakePro) inte tål upphettning så har jag uteslutit det denna gången. Vill Du kan Du öka på mängden keso istället så att den blir lite stabbigare.

Ostkaka med äpple, kanel & sötmandel, 2 port.

120g äggvita

300g Mini keso

100g äpple

30g grovhackad sötmandel

En skvätt vaniljarom

Kanel

ca 3/4dl sötningsströ

Innehåll/bit:

Protein: 25g

Fett: 10g

Kolhydrater: 13g

Kcal: 250

Ostkaka med banan & saffran, 2 port:

Köpte ”ful-saffran” i Thailand när jag var där sist. Den är alltså inte mald och heller inte så ”rensad” och då betydligt billigare. Ville prova att använda den och jag såg ett utmärkt tillfälle just idag